Tarte aux tomates et au pesto

Que faire avec mes fonds de tarte ?

  TARTE AUX TOMATE ET AU PESTO

voilà un petit repas du soir que je fais souvent.

 Vous aurez besoin de :

• 1 fond de tarte
• 3 tomates
• du pesto
• sel, poivre, origan

(4 parts)

ETAPE 1: Mettre le fond de tarte dans un moule. Le piquer avec la fourchette.

ETAPE 2 : Etaler du pesto sur le fond, environ 2 CS

ETAPE 3 : Découper les tomates en rondelles et les disposer.

ETAPE 4 : Saler, poivrer et parsemer d'origan

ETAPE 5 : Mettre au four 30/40 minutes à 180°C

 

A TABLE !!!!!!

   Verdict : c'est une recette que je fais assez souvent. on peut varier le fond de tarte (brisée, feuilletée...) ainsi que les herbes sur le dessus. Un classique chez nous.