tag:blogger.com,1999:blog-82414976306293942212024-02-19T06:48:25.324-08:00Pas de chichi dans ma cuisinepasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.comBlogger158125tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-66255979131999142052021-10-04T06:50:00.004-07:002021-10-04T06:50:41.382-07:00Blondie brownie au pépites de chocolat noir (Cakefactory)<p> Nouveau mois = nouveau défi sur le groupe "tests de recettes de blogueurs" sur Facebook. Ce mois-ci, le thème mensuel est : le brownies. </p><p>Comme c'est l'anniversaire chez nounou de ma 2 ans, j'ai décidé de faire un petit gâteau pour elle et ses copains. J'ai donc décidé de cuisiner l<a href="https://lesessaisculinairesdesandra.wordpress.com/2019/03/25/blondie-brownie-au-chocolat-noir/" target="_blank">e blondie brownie au chocolat noir de les essais culinaires de sandra.</a></p><p>J'avoue que j'ai un peu modifié la recette, n'ayant pas tous les ingrédients chez moi. Mais ça sera aussi bon ;) </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj41JBVInFyYt1M-6kQoQdoRJ7ripF7SMt3LwLY2eMJ3QGVaa5bWMuaQcNI8OsKGKkhsrxiE64BQJhbD-wc_TgWZE1O9g_bRV4CVTm-8Ely7G3N4ykx0M0uMPTa-6ngx0VyjzjZeQlJ6WLO/s2048/IMG_20211004_153608.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1538" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj41JBVInFyYt1M-6kQoQdoRJ7ripF7SMt3LwLY2eMJ3QGVaa5bWMuaQcNI8OsKGKkhsrxiE64BQJhbD-wc_TgWZE1O9g_bRV4CVTm-8Ely7G3N4ykx0M0uMPTa-6ngx0VyjzjZeQlJ6WLO/w400-h300/IMG_20211004_153608.jpg" width="400" /></a></div><br /><p><br /></p><p>Ingrédients :</p><ul><li>150 gr de sucre muscovado</li><li>240 gr de beurre pommade</li><li>5 œufs moyens</li><li>360 gr de farine</li><li>1 sachet de levure chimique (11gr)</li><li>200 gr de pépites de chocolat</li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA05KSZceiEY4GTextp0RqEAEM0_aaNcjR9dgtUTdj0nsPlyv-SQxevZPlXJWhzEYeFoAyyKihNRpXfggvKt_x2SwEFOG3xo1dPJvcqQo61pFHemHiI9jK2Ba3jMR0n7HaPCzC0xgHSnDK/s2048/IMG_20211004_153611.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1538" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA05KSZceiEY4GTextp0RqEAEM0_aaNcjR9dgtUTdj0nsPlyv-SQxevZPlXJWhzEYeFoAyyKihNRpXfggvKt_x2SwEFOG3xo1dPJvcqQo61pFHemHiI9jK2Ba3jMR0n7HaPCzC0xgHSnDK/s320/IMG_20211004_153611.jpg" width="240" /></a></div><br /> <p></p><p>Etapes : </p><ol style="text-align: left;"><li>Préchauffez le four à 180 degrés.</li><li>Dans le bol du robot équipé de la feuille, mélangez le beurre pommade
et le muscovado jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse.</li><li>Ajoutez les œufs un à un, puis la farine et la levure.</li><li>Ajouter les pépites de chocolat.</li><li>Hop ! Mettre la pâte dans le moule du cake factory et cuire programme "gâteau à partager" 35 minutes.</li></ol><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxh5nXs_z1xam6h3QBT0adcecDPicSpDiLENQB7v0ZJMDGu4BRLXpN5rG-ZHm5co2kiiI_dUKpM5yXQJZoLiSnCkyQK-RHKziYScJov4k9owtauME_ctEZzAFnlAWu04VbGPfyDMykiMyY/s2048/IMG_20211004_153618.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1538" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxh5nXs_z1xam6h3QBT0adcecDPicSpDiLENQB7v0ZJMDGu4BRLXpN5rG-ZHm5co2kiiI_dUKpM5yXQJZoLiSnCkyQK-RHKziYScJov4k9owtauME_ctEZzAFnlAWu04VbGPfyDMykiMyY/s320/IMG_20211004_153618.jpg" width="240" /></a></div><br /> <br /><p></p><p>Bon goûter ;) <br /></p><p> </p><p>Si vous avez envie d'un petit dessert ou goûter et la flemme de cuisiner, n'hésitez pas à aller faire un tour sur ma biscuiterie :<a href="https://www.labiscuiteriedesours.com/" target="_blank"> la biscuiterie des ours. </a><br /><br /><a href="https://www.facebook.com/biscuiteriedesours" target="_blank">Un petit "J'aime" sur notre page facebook nous ferait franchement plaisir. </a> <br /></p><p> </p>pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-32282805631350088572021-09-29T03:12:00.001-07:002021-09-29T03:12:15.672-07:00Butternut farcie au marron et fromage de chèvre<p> Ce mois de septembre, 2 blogs sont mis à l'honneur sur le groupe : "Tests de recettes entre blogueurs". Je suis donc allée piocher une recette sur blog La cuisine maison, et pourquoi pas moi ?. </p><p>J'ai opté pour une bonne recette automnale : la <a href="http://www.lacuisinemaisonetppm.fr/butternut-farcie-au-marron-et-fromage-de-chevre-a204257722" target="_blank">butternut farcie au marron et fromage de chèvre. </a></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixzv-0i6aDjiJer31QagFP5twoEx1fZ1_SlkypZB9ePsq5noSp1djur7cKpDz6c7CHWyh6TX61DlQSQlNq3UlnHMPDCCqA3XpevRk54tfBPAmNsssZIBfgwYXcNZNgoCoH7iAhJU5-MTI8/s2048/IMG_20210921_192358.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1538" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixzv-0i6aDjiJer31QagFP5twoEx1fZ1_SlkypZB9ePsq5noSp1djur7cKpDz6c7CHWyh6TX61DlQSQlNq3UlnHMPDCCqA3XpevRk54tfBPAmNsssZIBfgwYXcNZNgoCoH7iAhJU5-MTI8/w300-h400/IMG_20210921_192358.jpg" width="300" /></a></div><br /> <p></p><p>C'est parti pour la petite recette:p</p><p><u><b>Ingrédients :</b></u></p><ul style="text-align: left;"><li> 1 courge butternut </li><li>100g d'allumettes de bacon</li><li> 4 rondelles de bûche de fromage de chèvre</li><li>1 échalote</li><li>1càc d'huile d'olive</li><li> 150g de marrons cuits (j'ai utilisé des <a href="https://www.bienvenue-a-la-ferme.com/occitanie/hautes-pyrenees/cabanac/ferme/marrons-des-pyrenees/269998" target="_blank">marrons bio des pyrénées</a>. Trop bon.)<br /></li><li> 2càs de crème fraiche</li><li> Sel, Poivre et ail<br /></li><li>
1càs de ciboulette</li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg532SigH6V7KSfYKnqKalvPEN74cT5mjMs63kkDefml9wYsUCGC8LR-mrhKHRLFNE1Cvy6HbS7KoZ8Rys86y9oyfOy93APJDMAE1VIMD3ylNO3y_i7n1VSqaPCvl65XpR8FQAUCw2WUR-g/s2048/IMG_20210921_155021_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1538" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg532SigH6V7KSfYKnqKalvPEN74cT5mjMs63kkDefml9wYsUCGC8LR-mrhKHRLFNE1Cvy6HbS7KoZ8Rys86y9oyfOy93APJDMAE1VIMD3ylNO3y_i7n1VSqaPCvl65XpR8FQAUCw2WUR-g/s320/IMG_20210921_155021_1.jpg" width="240" /></a></div><br /> <p></p><p><u><b>Etapes</b></u> :</p><ol style="text-align: left;"><li>Préchauffez votre four à 180°.</li><li>Nettoyer la peau de la courge butternut </li><li>Coupez la en 2 dans le
sens de la longueur et ôtez les graines.</li><li>Disposez la courge dans un plat allant
au four et enfournez pour 30 à 50 minutes en fonction de sa grosseur.</li><li>Une fois cuite, creusez la légèrement
afin de la farcir. Ecrasez la chaire à l'aide d'une fourchette afin de
l'ajouter à la farce.</li><li>Epluchez et émincez l'échalote.</li><li>Dans une poêle, faites revenir
l'échalote et l'ail avec l'huile. Ajoutez les allumettes de bacon
et poursuivez la cuisson 5 minutes à feu moyen.</li><li>Concassez les marrons cuits, ajoutez les dans la poêle ainsi que la crème. <br /></li><li>Salez, poivrez, ajoutez la ciboulette, l'ail des ours et la chaire de la courge.</li><li>Disposez la farce dans chaque moitié de
courge, ajoutez 2 rondelles de bûche de chèvre puis enfournez à 210° sur
position grill pendant 10 minutes.</li><li>A déguster chaud. </li></ol><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjvp0f_LgLRkfMiygzgaWCbMgVKCr-9Ty8H4MydMBEdljj8bjIQIYlt_1zA4k-Old2FozQYY0-B8GCNAVNGlcBP_QDxHk0eJKyQ89JWRBOAjAp7jLnpd8FHWZwsj3jHxcfQXpSg3l7xIS_/s2048/IMG_20210921_192420.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1538" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjvp0f_LgLRkfMiygzgaWCbMgVKCr-9Ty8H4MydMBEdljj8bjIQIYlt_1zA4k-Old2FozQYY0-B8GCNAVNGlcBP_QDxHk0eJKyQ89JWRBOAjAp7jLnpd8FHWZwsj3jHxcfQXpSg3l7xIS_/w300-h400/IMG_20210921_192420.jpg" width="300" /></a></div><br /> <p></p><p>C'était trop bon. J'ai été agréablement surprise d'essayer cette recette. A refaire avec pleins d'autres farces :)</p><p>Si vous en avez pas envie d'un petit dessert ou goûter, n'hésitez pas à aller faire un tour sur ma biscuiterie : <b><a href="https://www.labiscuiteriedesours.com/">la biscuiterie des ours. </a></b><b> </b></p><p><b>Un petit "J'aime" sur <a href="https://www.facebook.com/biscuiteriedesours/" target="_blank">notre page facebook</a> nous ferait franchement plaisir. </b><br /></p><p> </p>pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-50386024020834785242021-09-27T07:48:00.003-07:002021-09-27T07:48:49.529-07:00Iles flottantes noix de coco - citron vert<p> Toujours entrain d'essayer les recettes de mon magazine saveurs simplissime mais bon, je suis entrain toujours de les modifier un peu pourque ce soit parfaitement à mon goût lol</p><p>Cette semaine, j'ai essayé la recette ultra rapide et gourmande des îles flottantes au lait de coco et au citron vert. </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju5dR162qSKOUMzG9NkmGolZywSa21vRymIxxIOmDJ05Mcg8j9hlWB92YOBMAm-Vf07Fi2mkY0pVg9_uEsw07TzfQyt8HmuV2z42th_r-pLsbwWYVduxH9hl1BpK2e_S3MsN1gwPLGMxko/s2048/IMG_20210926_130118.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1538" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju5dR162qSKOUMzG9NkmGolZywSa21vRymIxxIOmDJ05Mcg8j9hlWB92YOBMAm-Vf07Fi2mkY0pVg9_uEsw07TzfQyt8HmuV2z42th_r-pLsbwWYVduxH9hl1BpK2e_S3MsN1gwPLGMxko/w300-h400/IMG_20210926_130118.jpg" width="300" /></a></div><br /> <p></p><p>Ingrédients :</p><p>- 1 citron vert</p><p>- 400 ml de lait de coco</p><p>- 4 oeufs</p><p>- 40 gr de sucre roux </p><p>- 25 gr de sucre blanc</p><p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEuXTWAfaFOh0nGQ3KihkPwAUf57SJCr3HC6bWI2_eqJ1y76eXWXuDKg6yj5oxTnVk3_s1bY9hAf_WCKx2JsjiO8n954I6ns6u9AzmrPTPyUvhK8zP4kbKdH9tWFNjLckwU81xIiUQX8b2/s2048/IMG_20210926_130139.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1538" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEuXTWAfaFOh0nGQ3KihkPwAUf57SJCr3HC6bWI2_eqJ1y76eXWXuDKg6yj5oxTnVk3_s1bY9hAf_WCKx2JsjiO8n954I6ns6u9AzmrPTPyUvhK8zP4kbKdH9tWFNjLckwU81xIiUQX8b2/s320/IMG_20210926_130139.jpg" width="240" /></a></div><br /><p></p><p>Etapes :</p><p>1) Mettre le lait de coco à bouillir</p><p>2) Séparer les blancs des jaunes.</p><p>3) Dans les jaunes, ajouter le sucre roux et mélanger.</p><p>4) Ajouter le lait bouillant et mélanger.</p><p>5) Ajouter le zeste et le jus du citron vert. Mélanger.</p><p>6) Remettre dans la casserole sur le feu et mélanger jusqu'à 83°C. Normalement, vous devez avoir une crème anglaise. </p><p>7) Réserver et laisser refroidir. </p><p>8) Monter les blancs en neige avec le sucre blanc. </p><p>9) Faire des tas dans une assiette et les faire cuire 30s à 1 min au micro-onde. </p><p>10) Les mettre sur la crème anglaise (si elle est froide)</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsmoQmp_8_BZBWDk1RrvmRfB6EBkaOGzu6-1mAZ8yEKn_Ggix6FA_s0WMUIgBhQOh88rFDQ8k5BAULsjTtTazZCybYbfGkawLEl6qfAPsR4AvrjTkWTLr4skC40KVAqVDd7iAgHIq4bhTU/s2048/IMG_20210926_130148.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1538" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsmoQmp_8_BZBWDk1RrvmRfB6EBkaOGzu6-1mAZ8yEKn_Ggix6FA_s0WMUIgBhQOh88rFDQ8k5BAULsjTtTazZCybYbfGkawLEl6qfAPsR4AvrjTkWTLr4skC40KVAqVDd7iAgHIq4bhTU/w300-h400/IMG_20210926_130148.jpg" width="300" /></a></div><br /><p><br /></p><p>Plus qu'à déguster. Perso, on a ajouté du coulis de caramel. C'était trop bon ;)<br /></p>pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-12717012496292485352021-09-25T07:15:00.002-07:002021-09-25T07:15:14.694-07:00Cake aux épinards et au cumin (cake factory)<p> J'adore les recettes simplissime. C'est rapide et il ne faut pas 10 000 ingrédients. </p><p>Dernièrement, j'ai fait une recette du magazine saveurs simplissime de septembre-octobre 2021. Normalement, la recette était à base de blettes. Mais impossible d'en trouver. Donc, le cake aux blettes, c'est transformé en cake aux épinards et au cumin. Let's go !</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitqq7Wgcua8PXVSrtshELZSFclRSf1lrRJ3oRfId1QTpLtvjbuwCOxwWUcTHiFxEj57u5wz87e8RJOJZfsTelTVpkoIIzBC3oQNdvG4Miu68GkI59XHdp1K9IkG1cs43qVQjoAYmbTfe1Q/s2048/IMG_20210915_195717.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1538" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitqq7Wgcua8PXVSrtshELZSFclRSf1lrRJ3oRfId1QTpLtvjbuwCOxwWUcTHiFxEj57u5wz87e8RJOJZfsTelTVpkoIIzBC3oQNdvG4Miu68GkI59XHdp1K9IkG1cs43qVQjoAYmbTfe1Q/s320/IMG_20210915_195717.jpg" width="240" /></a></div><br /><p><br /></p><p>Ingrédients :</p><p>100 g d'épinards frais</p><p>3 oeufs</p><p>2 CS de graines de cumin</p><p>200 g de farine</p><p>30 cl d'huile d'olives</p><p>1 càc de levure</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs7t3Emzlb20xkl6KCnsow1mFCUXich5Z-IR4MJ7ZePWHOiKOSIOagodRTr-hEFUB9BWs-snS5c8xt8xF3PQPiMX8QMQxycqt7WQ37zGA4otr-fgIfkjv42E_GYar8AaM_F1kR1Fhw9aCr/s2048/IMG_20210915_195708.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1538" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs7t3Emzlb20xkl6KCnsow1mFCUXich5Z-IR4MJ7ZePWHOiKOSIOagodRTr-hEFUB9BWs-snS5c8xt8xF3PQPiMX8QMQxycqt7WQ37zGA4otr-fgIfkjv42E_GYar8AaM_F1kR1Fhw9aCr/w300-h400/IMG_20210915_195708.jpg" width="300" /></a></div><br /><p><br /></p><p>Etapes :</p><p>1) Ebouillantez les épinards une dizaine de minutes. Pressez-les et mixer-les.</p><p>2) Ajouter les oeufs, la farine, la levure, l'huile et les graines de cumin. Mélanger.</p><p>3) Salez, poivrez. Mélangez et hop direction le plat à gratin du cake factory.</p><p>4) C'est parti pour 35 mon à 180°C.</p><p>Bonne dégustation ;)<br /></p>pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-49759019629653307292021-09-20T07:08:00.001-07:002021-09-20T07:08:00.216-07:00Cookies aux oreos<p> Et encore une recette de biscuits. Oui, je sais c'est la troisième en un mois mais il faut savoir que je fais des biscuits toutes les semaines voire 2 fois par semaine en plus de ma biscuiterie (<a href="https://www.labiscuiteriedesours.com/">la biscuiterie des ours</a>). </p><p>Donc c'est partie pour la recette des cookies aux oreos.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF_qjIZjSlKzXTbuAak7pnwvFQg1OB4k9NX_w0qlo8m6P1uvOR16F7f90cemPiAi7AL-sqTsSvr4lwtJ-ze0FA5KaTSWwtrMTJmiym2xTfXlJwYmucXfWJSlwzJ_8KtM9xFof6y8dyI1-C/s2048/IMG_20210910_173921.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1538" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF_qjIZjSlKzXTbuAak7pnwvFQg1OB4k9NX_w0qlo8m6P1uvOR16F7f90cemPiAi7AL-sqTsSvr4lwtJ-ze0FA5KaTSWwtrMTJmiym2xTfXlJwYmucXfWJSlwzJ_8KtM9xFof6y8dyI1-C/w400-h300/IMG_20210910_173921.jpg" width="400" /></a></div><br /> <p></p><p>Ingrédients :</p><ul style="text-align: left;"><li>100 g de sucre roux</li><li>180 g de farine</li><li>1 càc de sucre vanillé</li><li>1 càc de levure</li><li>2 CS de miel</li><li>80 g de beurre mou</li><li>1 oeuf</li><li>des brisures d'oreos</li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCXbEPhDdORFqb8jfqhfTjoKbnx2Wz-bySRouRECGgHl_IEn4ekgS8fEGNvsGyzSoaE3aLxdfEGtA-nV26OlUyL_E6JfGE35lfyVycx5Z8jYp7wHMtOkUZbMGzKrC9WaL0J7oMps6YIqHg/s2048/IMG_20210910_173902.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1538" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCXbEPhDdORFqb8jfqhfTjoKbnx2Wz-bySRouRECGgHl_IEn4ekgS8fEGNvsGyzSoaE3aLxdfEGtA-nV26OlUyL_E6JfGE35lfyVycx5Z8jYp7wHMtOkUZbMGzKrC9WaL0J7oMps6YIqHg/w300-h400/IMG_20210910_173902.jpg" width="300" /></a></div><br /> <p></p><p>Etapes :</p><ol style="text-align: left;"><li>Mélanger les sucres, la farine, la levure, le miel, l'oeuf et le beurre mou.</li><li>Mettre une poignée d'oreos dans la pâte et mélanger.</li><li>Faire des boules puis poser dessus des morceaux d'oreos.</li><li>Cuire 17 min à 180°C.</li></ol><p>Bon goûter :p </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDk8qSImtZAsuCIfMe1iWphKnZt_vhKCwIPrseTif3E-ZuB092FU-QDYZVZwdGCWVbJgBDLS9ehcTA2WsD1BwXf-FPSpA3xhkadySG8qrwKsdARBTwEayvwOV3pWpQI7IEseAyvJqfHlxf/s2048/IMG_20210910_173923.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1538" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDk8qSImtZAsuCIfMe1iWphKnZt_vhKCwIPrseTif3E-ZuB092FU-QDYZVZwdGCWVbJgBDLS9ehcTA2WsD1BwXf-FPSpA3xhkadySG8qrwKsdARBTwEayvwOV3pWpQI7IEseAyvJqfHlxf/w300-h400/IMG_20210910_173923.jpg" width="300" /></a></div><br /><p><br /></p><p>Puis, si vous en avez pas assez, n'hésitez pas à aller faire un tour sur ma biscuiterie : <b><a href="https://www.labiscuiteriedesours.com/">la biscuiterie des ours. </a></b></p><b>Un petit "J'aime" sur <a href="https://www.facebook.com/biscuiteriedesours/" target="_blank">notre page facebook</a> nous ferait franchement plaisir. </b>pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-20464604053114230962021-09-17T03:13:00.011-07:002021-09-17T03:13:00.202-07:00Les shortbreads de mercotte<p> Deuxième recette que je teste pourma participation au groupe tes<a href="https://fr-fr.facebook.com/groups/215984625630347/"> "tests de recettes entre blogueurs". </a></p><p>J'ai à nouveau fait un test de biscuits... Trop accro à mes petits biscuits lol. <br /></p><p>J'ai essayé une recette du blog <a href="https://www.chezpatchouka.com/article-les-shortbreads-de-mercotte-99482012-html/">Chez patchouka : les shortbreads de Mercotte. </a></p><p>C'est parti ;)</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOURx6Uitpqt4Pi4ZmJ2cqhF0uGb7TwqpzHJ5FJifvo11-2ag052UDJ7CCVfmAqsiYQeA9Na4Eg5HqLyg1faO8HvMuNZ4zVv2h1LLPAc9700g7BHtEaRKQVPSDPfmflHTPaTSVLr91IPjH/s2048/IMG_20210910_173817.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1538" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOURx6Uitpqt4Pi4ZmJ2cqhF0uGb7TwqpzHJ5FJifvo11-2ag052UDJ7CCVfmAqsiYQeA9Na4Eg5HqLyg1faO8HvMuNZ4zVv2h1LLPAc9700g7BHtEaRKQVPSDPfmflHTPaTSVLr91IPjH/s320/IMG_20210910_173817.jpg" width="240" /></a></div><br /> <p></p><p> Ingrédients :</p><ul style="text-align: left;"><li>150 g de beurre demi-sel</li><li>55 g de sucre glace</li><li>180 g de farine</li><li>1 càc de sel</li></ul><p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg39cFXIjQsVO8tsqivwvmAKggkU-hkyVA8pPgaBdbOjcQADf8ZHUcxpEK4clmhmH3y9e_WG9WtDQIX-ukYUrWfogMmRdMnw2xpx91Pf0hNTMb5TMajl2AH4PgCL-3xgc4ByUDjL2N-0qaJ/s2048/IMG_20210910_173826.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1538" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg39cFXIjQsVO8tsqivwvmAKggkU-hkyVA8pPgaBdbOjcQADf8ZHUcxpEK4clmhmH3y9e_WG9WtDQIX-ukYUrWfogMmRdMnw2xpx91Pf0hNTMb5TMajl2AH4PgCL-3xgc4ByUDjL2N-0qaJ/w300-h400/IMG_20210910_173826.jpg" width="300" /></a></div><br /><p></p><p>Etapes :</p><ol style="text-align: left;"><li>Dans le bol du batteur, rendre le beurre pommade. <br /></li><li>Ajouter le sucre glace petit à petit.</li><li>Ajouter la farine et le sel.</li><li>Entre 2 feuilles de papier sulfurisé, étaler la pâte par trop fine. </li><li>Laisser reposer au frigo 15 min.</li><li>Découper la pâte . Perso, j'ai utilisé un découpoir à petits beurre mais vous pouvez tout simplement faire les découpes au coûteau.</li><li>Cuire 20 min à 160°C. (Patchouka les faisait cuire 30 à 35 min. Dans mon four au bout de 20 minutes, c'était cuit. Donc, selon votre four et l'épaisseur de vos shortbreads, vérifier la cuisson ;) )</li></ol><p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMaQIhOpMdsSkAAXNduGvLNQ_1PsqMTMmmUZ3fIG53ZissGoc_bAocr102NPcfAXXCRhjQbgy8LVQDEG43JnG5O7p4ZRjD5MmiOOjiYw7raqTDeZ8ldubm_tRQzu9FS8lZwKSn3312bUEU/s2048/IMG_20210910_173822.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1538" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMaQIhOpMdsSkAAXNduGvLNQ_1PsqMTMmmUZ3fIG53ZissGoc_bAocr102NPcfAXXCRhjQbgy8LVQDEG43JnG5O7p4ZRjD5MmiOOjiYw7raqTDeZ8ldubm_tRQzu9FS8lZwKSn3312bUEU/w480-h640/IMG_20210910_173822.jpg" width="480" /></a></div><br /><p></p><p>Il n'y a plus qu'à les déguster. Perso, je les ai amené à un repas et tout le monde a adoré. </p><p>Bon goûter ;)</p><p><br /></p><p>Puis, si vous en avez pas assez, n'hésitez pas à aller faire un tour sur ma biscuiterie : <b><a href="https://www.labiscuiteriedesours.com/">la biscuiterie des ours. </a></b></p><b>Un petit "J'aime" sur <a href="https://www.facebook.com/biscuiteriedesours/" target="_blank">notre page facebook</a> nous ferait franchement plaisir. </b>pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-72772960865356843362021-09-14T06:50:00.005-07:002021-09-14T06:50:00.206-07:00Cookies à la farine de riz et pépites de chocolat<p> Comme dit dans mon précédent article, je participe au théme "les goûters ou desserts à emporter" du groupe<a href="https://fr-fr.facebook.com/groups/215984625630347/"> "tests de recettes entre blogueurs". </a></p><p>J'ai essayé une recette du blog <a href="https://www.facebook.com/Les-gourmandises-de-Sara-792510067537949/">les gourmandises de sara</a> : des cookies à la farine de riz et pépites de chocolat</p><p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNpGoA-rD70HmuisvUJ5Rxx12Gyj0HaFYSu8f3qvQf0A03NrgVEF2wEQITzu3P-0VlP1Ff30Lg1vPqaRULz2UOMz8w8fzB31m-QWp-OOJtl9orn1Jy__BYfZgCWsf8MpTozeJTD3P58NVO/s2048/IMG_20210903_154936.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1538" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNpGoA-rD70HmuisvUJ5Rxx12Gyj0HaFYSu8f3qvQf0A03NrgVEF2wEQITzu3P-0VlP1Ff30Lg1vPqaRULz2UOMz8w8fzB31m-QWp-OOJtl9orn1Jy__BYfZgCWsf8MpTozeJTD3P58NVO/w300-h400/IMG_20210903_154936.jpg" width="300" /></a></div><br /><br /><p></p><p>Ingrédients :</p><ul style="text-align: left;"><li>220 g de farine de riz</li><li>50 g de pépites de chocolat (Il y en avait 160 g dans la recette initiale mais j'en avais pas assez et sincèrement, 50 gr c'était suffisant ;) )</li><li>125 g de beurre</li><li>1 oeuf</li><li>120g de sucre</li><li>1 cc de levure</li><li>sel</li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG4dWvH7WfkRTdhBCeI3j48H82hubnbGzipCXebtzx4f-3LVTABcJmy9fpo0drSQlY-FJfF8HEl2La7lA9qRWmYYBDOM6Q0nMhDhzXqEa0fkMAZPAlUyIhM_zMIJdmLQONc4nOErnZZOAI/s2048/IMG_20210903_154940.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1538" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG4dWvH7WfkRTdhBCeI3j48H82hubnbGzipCXebtzx4f-3LVTABcJmy9fpo0drSQlY-FJfF8HEl2La7lA9qRWmYYBDOM6Q0nMhDhzXqEa0fkMAZPAlUyIhM_zMIJdmLQONc4nOErnZZOAI/w300-h400/IMG_20210903_154940.jpg" width="300" /></a></div><br /> <p></p><p>Les étapes :</p><ol style="text-align: left;"><li> Mélanger le beurre et le sucre</li><li>Ajouter la farine et la levure</li><li>Ajouter l'oeuf et les pépites de chocolat</li></ol><p>Cuire 17 min à 180°C </p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBq02bBKXfEE8jcw-aLT1IFY7aZ426mDuCC_YedxbeTOU1HHN4p4f9UUV0ikKJr8NgeWgrxb7hBn65Ryfvef96r9Vt0JVSY8hyphenhyphenvWB-RxA3oA1xEgdCSeqJ-zR1fz-s5f65kjiNb20LwK1-/s2048/IMG_20210903_154953.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1538" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBq02bBKXfEE8jcw-aLT1IFY7aZ426mDuCC_YedxbeTOU1HHN4p4f9UUV0ikKJr8NgeWgrxb7hBn65Ryfvef96r9Vt0JVSY8hyphenhyphenvWB-RxA3oA1xEgdCSeqJ-zR1fz-s5f65kjiNb20LwK1-/s320/IMG_20210903_154953.jpg" width="240" /></a></div><p></p><p>Bon petit goûter ;)</p><p><br /></p><p>Puis, si vous en avez pas assez, n'hésitez pas à aller faire un tour sur ma biscuiterie : <b><a href="https://www.labiscuiteriedesours.com/">la biscuiterie des ours. </a></b></p><p><b>Un petit "J'aime" sur <a href="https://www.facebook.com/biscuiteriedesours/" target="_blank">notre page facebook</a> nous ferait franchement plaisir. </b><br /></p><p><br /></p>pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-57504686905982124952021-09-12T01:00:00.001-07:002021-09-12T01:00:00.225-07:00La biscuiterie des ours<p> Voilà un petit moment que je n'ai pas publié. Il faut dire que j'ai été pas mal occupé avec l'ouverture de ma biscuiterie en ligne et sur les marchés locaux. C'est pourquoi je suis très très très fière de vous la présenter : <br /></p><div class="yuRUbf"><a data-ved="2ahUKEwi3_u_W1uryAhUMnhQKHSyFDS4QFnoECAsQAw" href="https://www.labiscuiteriedesours.com/"></a><h1 style="text-align: center;"><a data-ved="2ahUKEwi3_u_W1uryAhUMnhQKHSyFDS4QFnoECAsQAw" href="https://www.labiscuiteriedesours.com/"></a><div class="TbwUpd NJjxre" style="text-align: left;"><a data-ved="2ahUKEwi3_u_W1uryAhUMnhQKHSyFDS4QFnoECAsQAw" href="https://www.labiscuiteriedesours.com/"></a><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a data-ved="2ahUKEwi3_u_W1uryAhUMnhQKHSyFDS4QFnoECAsQAw" href="https://www.labiscuiteriedesours.com/"></a><a href="https://www.labiscuiteriedesours.com/" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="290" data-original-width="408" height="227" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg04xGTtRlvuBRNv5wUgqIVwMebe7QWp3glZrY7rYmeRwINY4eIBaSbtXz9gibItPR_lZ-Gbkcpo1-JVDr9tJWfb_0bTjzkLQLE9pE3yGjvf9mVQv07MxFjjXvw7qnLkDhr_EXOMXa0CELS/s320/logo+jpeg.jpg" width="320" /> </a></div><cite class="iUh30 Zu0yb tjvcx"></cite></div></h1><div class="B6fmyf"><div class="TbwUpd"><cite class="iUh30 Zu0yb tjvcx"></cite></div><div class="eFM0qc"><span>ça fait très longtemps que je rêvais de l'ouvrir et suite aux ateliers bullets 2 de <a href="https://www.creabujo.fr/">creabujo</a>, je me suis lancée dans l'aventure. J'ai de la chance d'avoir de la famille dans ce domaine et qui fait les marchés depuis longtemps. Donc ça a simplifié la mise en place mais quand même c'est une très chouette aventure dans laquelle je me suis lancée. </span></div><div class="eFM0qc"><span> </span></div><div class="eFM0qc"><span> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihHG4wBtb1XefM9xTS6qeFIMgCK7S0RL9Mxf-EkwG7GOWhb7bVpuRtN6xSXVoGhTfST6EVPeiAVhaNc3j6L52BNc-6LM7aXsBzKqGdlT1KZRaf36RAJxHxlzQ-og9yv78u_He8EbAteXLN/s1728/cookie+pe%25CC%2581pites+logo+1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1296" data-original-width="1728" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihHG4wBtb1XefM9xTS6qeFIMgCK7S0RL9Mxf-EkwG7GOWhb7bVpuRtN6xSXVoGhTfST6EVPeiAVhaNc3j6L52BNc-6LM7aXsBzKqGdlT1KZRaf36RAJxHxlzQ-og9yv78u_He8EbAteXLN/w400-h300/cookie+pe%25CC%2581pites+logo+1.jpg" width="400" /></a></div><br /></span></div><div class="eFM0qc"><span><br /></span></div><div class="eFM0qc"><span>Après ce petit moment nostalgie, je vais vous la présenter un peu. </span></div><div class="eFM0qc"><span>Tous les biscuits et gâteaux de voyage sont fait maison, artisanalement, dans le labo familial, dans un petit coin sympa des pyrénées. Il n'y a pas de conservateurs et que de bons produits dedans. </span></div><div class="eFM0qc"><span> </span></div><div class="eFM0qc"><span>Pour le moment, sur la boutique; vous pouvez retrouver des petits biscuits sucrés (cookies, rochers coco, croquants, macarons rustiques) et des biscuits apéritifs (montecaos au cumin, boules sablés).</span></div><div class="eFM0qc"><span>Sur les marchés, notre gamme est plus grande car certains biscuits ne peuvent pas être envoyés pour des raisons de fragilité. Nous avons aussi toute une gamme de gâteaux de voyage (tourte, pastis, gâteau agathe...). Ils ne sont pas encore en vente sur le site mais ils arrivent bientôt, très très très bientôt.</span></div><div class="eFM0qc"><span> </span></div><div class="eFM0qc"><span> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJFkO_19Zh8hd9dWfMpmF6pmBbXV0k5TlrajgYsAZ0HBpcFaChyDtabrIKYsNVuJRKkd9pbMiKmU2zFkhxz9Ie8NFbZMizc4pn1lIlQxVF2rfoV-tYRzahsSpKnCr7AHdqfim2zSWwmThyphenhyphen/s2048/P6301397.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJFkO_19Zh8hd9dWfMpmF6pmBbXV0k5TlrajgYsAZ0HBpcFaChyDtabrIKYsNVuJRKkd9pbMiKmU2zFkhxz9Ie8NFbZMizc4pn1lIlQxVF2rfoV-tYRzahsSpKnCr7AHdqfim2zSWwmThyphenhyphen/w400-h300/P6301397.jpg" width="400" /></a></div><br /></span></div><div class="eFM0qc"><span> </span></div><div class="eFM0qc"><span><br /></span></div><div class="eFM0qc"><span>En plus, sur les marchés, on sort souvent des nouveautés car j'avoue, j'adore créer et découvrir de nouvelles recettes. :)</span></div><div class="eFM0qc"><span><br /></span></div><div class="eFM0qc"><span>Of course, les recettes de nos biscuits en vente ne sont pas sur le blog mais comme je suis une biscuiteuse dans l'âme, je vous en mettrai d'autres que j'adore faire ;). D'ailleurs, il y en aura bientôt car je participe au "les desserts ou goûters à emporter" du groupe "test de recettes entre blogueurs". Donc prochainement une recette de cookies à la farine de riz et chocolat :)</span></div><div class="eFM0qc"><span> </span></div><div class="eFM0qc"><span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFulPB8m6rChGB_uQhUFXO0PYObmRbeqs6hbX-t53Q9T9rUXOjlakw4sZDuMcQfZcxW9mK_Ixp-GKqfVminLMEYXIdd629LybzyFrpcbVq5Uu35U9kD7roMn6XRvWCRUsc26_AmA44871o/s2048/P7061420.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFulPB8m6rChGB_uQhUFXO0PYObmRbeqs6hbX-t53Q9T9rUXOjlakw4sZDuMcQfZcxW9mK_Ixp-GKqfVminLMEYXIdd629LybzyFrpcbVq5Uu35U9kD7roMn6XRvWCRUsc26_AmA44871o/w400-h300/P7061420.jpg" width="400" /></a></div><br /> </span></div><div class="eFM0qc"><span><br /></span></div><div class="eFM0qc"><span><br /></span></div><div class="eFM0qc"><span><br /></span></div><div class="eFM0qc"><span><br /></span></div></div></div>pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-10209821314002180562021-05-16T05:22:00.000-07:002021-05-16T05:22:48.378-07:00Charlotte royale à la fraise <p> En faisant le tour de mes blogs préférés, j'ai découvert le défi Compile Moi Un Menu, créé par <a href="https://cuisine.voozenoo.fr/" target="_blank">Nath du blog Une cuisine pour voozenoo</a> et par <a href="https://quoiquonmange.wordpress.com/" target="_blank">Viviane du blog Quoi qu'on mange ? .</a></p><p>Quand j'ai vu le thème, j'ai tout de suite eu envie de participer, surtout que je rêve depuis des années de faire cette fameuse charlotte royale. </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img alt="Charlotte theme" class="size-full wp-image-8618 alignright" height="199" src="https://compilemoiunmenu.files.wordpress.com/2021/04/charlotte-theme.jpg" width="300" /> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;">Comme je me suis inscrite au groupe facebook "tests de recettes entre blogeurs", j'ai trouvé sur le défi ."Mise à l'honneur d'un blog" la recette qu'il me fallait sur le blog de <a href="https://cuisinezavecdjouza.fr/charlotte-royale-le-meilleur-patissier-m6-html/" target="_blank">cuisinez avec djouza</a>. D'ailleurs, très chouette blog avec pleins de recettes ultra gourmandes et dépaysantes. N'hésitez pas à y aller faire un petit tour. </p><p style="text-align: left;">Bref, revenons à nos moutons - enfin à notre charlotte-.</p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEied4kiimM7KqChzkF_FFRbA3XQpzYLL1RgxBtKihu1IwEPKPebYTOQnnVnaUlYyPPLox3j70plwybK03lIEYAFt5VnEzW37kAY7kOBIM4eIxext4t2dcjLphKZke1bEEJHLiRQeyba8Vh4/s2048/20210515_155827.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="406" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEied4kiimM7KqChzkF_FFRbA3XQpzYLL1RgxBtKihu1IwEPKPebYTOQnnVnaUlYyPPLox3j70plwybK03lIEYAFt5VnEzW37kAY7kOBIM4eIxext4t2dcjLphKZke1bEEJHLiRQeyba8Vh4/w228-h406/20210515_155827.jpg" width="228" /></a></div><br /> <p></p><p style="text-align: left;"><u><b>Les ingrédients :</b></u></p><ul style="text-align: left;"><li>pour la génoise :</li><ul><li>6 oeufs</li><li>120 gr de sucre</li><li>60 gr de farine</li><li>60 gr de fécule de maïs</li><li>1 pot de confiture de fraises <br /></li></ul></ul><div><ul style="text-align: left;"><li>pour la bavaroise vanille fraise</li><ul><li> 30 cl de lait</li><li>6 gr de gélatines (3 feuilles)</li><li>vanille en poudre</li><li>3 jaune d'oeufs</li><li>150 gr de crème liquide 30% + sucre glace<br /></li><li>400 gr de fraises</li></ul></ul></div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrccYvEXERkRvPNHJGeyCGaKg1P55MLRsMGnoBqGZ21RnXgmklY9OmkG1GONA0bUzlA4PMENJAAYBcwVNWEWQ28DMRkMIpFWMfpAYhYNH5MGNMltG42ORY40a_Gpb-p5-bI-1tUxsKkCPO/s2048/20210515_155722.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="337" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrccYvEXERkRvPNHJGeyCGaKg1P55MLRsMGnoBqGZ21RnXgmklY9OmkG1GONA0bUzlA4PMENJAAYBcwVNWEWQ28DMRkMIpFWMfpAYhYNH5MGNMltG42ORY40a_Gpb-p5-bI-1tUxsKkCPO/w189-h337/20210515_155722.jpg" width="189" /></a></div><br /> </div><div style="text-align: left;"><u><b>La préparation :</b></u></div><div style="text-align: left;"><u>Etape 1: le roulé aux fraises</u></div><div style="text-align: left;"><ol style="text-align: left;"><li>Séparer les blancs des jaunes des 6 oeufs. Réserver les jaunes</li><li>Monter les blancs en neige. Ajouter le sucre en plusieurs fois pour avoir une meringue française. Elle est parfaite lorsqu'elle fait le bec d'oiseau</li><li>Ajouter les jaunes et mélanger délicatement.</li><li>Tamiser la farine et la fécule de maïs. L'incorporer aux oeufs.</li><li>Etaler l'appareil sur une plaque allant au four et cuire 10 minutes à 200°C</li><li>Lors de la sortie du four, démouler délicatement sur un torchon humide. Puis l'enrouler pour lui donner la forme avant refroidissement. Réserver.</li><li>Lorsque la génoise est froide, la dérouler et étaler la confiture. </li><li>Rouler à nouveau la génoise et laisser reposer au froid avant de la couper.</li></ol><u>Etape 2 : la bavaroise à la vanille</u></div><div style="text-align: left;"><ol style="text-align: left;"><li>Faire une crème anglaise collée : Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans l'eau. Faire chauffer le lait avec la vanille. Blanchir les jaunes avec le sucre. Quand le lait bout, le verser sur les jaunes blanchis et mélanger. Transvaser dans la casserole et faire cuire jusqu'à 83°C. Essorer la gélatine et la mélanger à la crème anglaise. Laisser refroidir. </li><li>Couper les fraises en morceaux.</li><li>Monter la crème liquide en chantilly. Incorporer le sucre glace à votre convenance.</li><li>Mélanger la chantilly avec la crème anglaise et aux fraises.</li></ol><p><u>Etape 3 : le montage</u></p><ol style="text-align: left;"><li>Découper le roulé aux fraises en tranches de 3 cm.</li><li>Chemiser un saladier avec du film transparent.</li><li>Déposer les tranches de roulés dans le saladier, en les collant le plus les une des autres.</li><li>Verser à l'intérieur la bavaroise.</li><li>Déposer sur le dessus les tranches restantes. </li><li>Réserver au froid 2 heures minimum. </li><li>Démouler. Enlever le film alimentaire. Déguster.</li></ol><p><b>Mon avis : Recette ultra simple à faire. En une heure, c'était fait. C'est un dessert parfait pour une fin de repas copieux. </b><br /></p><p> </p><p> </p></div>pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-54303745063091326262021-05-10T04:35:00.000-07:002021-05-10T04:35:02.152-07:00Risotto aux asperges (Thermomix)<p> Pour la première fois, j'ai décidé de participer au défi culinaire de recettes.de. Ce mois-ci, le thème est <a href=" https://recettes.de/defi-tour-d-europe" target="_blank">"Tour d'Europe en cuisine"</a>. Je vous propose un petit détour en <a href=" https://recettes.de/italie" target="_blank">Italie </a>avec un risotto. </p><p> </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghRTrDya5EnFBVU9G0o0vWOGKqTY7luWyDVGzSXih8euERieJ7mPqbwo53Be-wW_2O7TfTjwwLysnNMvSYYgaUvJM3Q3C06SgBQVeedDdcstTuM2X3VISr_hrT5L6YLM1hYR3xTfm6TLzO/s2048/20210510_132616.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghRTrDya5EnFBVU9G0o0vWOGKqTY7luWyDVGzSXih8euERieJ7mPqbwo53Be-wW_2O7TfTjwwLysnNMvSYYgaUvJM3Q3C06SgBQVeedDdcstTuM2X3VISr_hrT5L6YLM1hYR3xTfm6TLzO/w640-h360/20210510_132616.jpg" width="640" /></a></div><br /><p></p><p><b><u>Les ingrédients :</u></b></p><ul style="text-align: left;"><li>250 gr de riz à risotto</li><li>300 gr d'asperges vertes</li><li>800 gr d'eau</li><li>20 gr d'huile d'olives</li><li>1 cube de bouillon de légumes</li><li>sel, poivre, parmesan</li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7Zix8OLF48KhIagqNiDF871RsSlW1iFe_os2zaPbEjj9zoDCTJ81suXLl-abVqkDbeGqr4JKv5i-HVAtc_K_ZRjkcP_g04mecdb_tHMoBB-Teb6ItlHnfZBZk3FHU2YZtRNnEsgLoNvfz/s2048/20210510_132708.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7Zix8OLF48KhIagqNiDF871RsSlW1iFe_os2zaPbEjj9zoDCTJ81suXLl-abVqkDbeGqr4JKv5i-HVAtc_K_ZRjkcP_g04mecdb_tHMoBB-Teb6ItlHnfZBZk3FHU2YZtRNnEsgLoNvfz/w640-h360/20210510_132708.jpg" width="640" /></a></div><br /> <p></p><p><u><b>Les étapes :</b></u></p><ol style="text-align: left;"><li> Mettre dans le thermomix l'eau et le sel. </li><li>Couper les asperges en morceaux et les mettre dans le panier de cuisson</li><li>Cuire 15 min/varoma/vit 1</li><li>Réserver les asperges et garder l'eau de cuisson dans un saladier pour la suite de la recette (ne la jeter pas :) )</li><li>Mettre dans le bol du thermomix : le riz et l'huile d'olive. Faire cuire 3 minutes/100°C/vit 1</li><li>Ajouter l'eau des asperges et le cube de bouillon. Cuire 18 min/100°C/vit 1/sens inverse</li><li>Il n'y a plus qu'à servir le risotto avec les asperges et un peu de parmesan.</li></ol><p><i><b>Bon appétit :) </b></i></p><p><i><b> </b></i><br /></p><p><br /></p>pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-31930727915034637912021-02-28T08:33:00.001-08:002021-02-28T08:33:01.275-08:00Flan flocons d'avoine poire pistache chocolat (thermomix)<p> Cette semaine, j'avais prévue d'utiliser des poires pour mon goûter. Après mainte réflexions, j'ai décidé de l'associer à l'avoine et à la pistache. </p><p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheX5XW42ICOHo6KTRNSG0tOn7n18XIhQdrbjko9j5vxtpHRKL6aybpZfqY4a_N-4MsR8HAYDfSDc2H5FfJSP4kT6Ntuo5utV_W0lg3RHlgNWuglytllql9ONHXH6DZsLBx__vWGEEXX-zo/s2048/20210220_131434.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheX5XW42ICOHo6KTRNSG0tOn7n18XIhQdrbjko9j5vxtpHRKL6aybpZfqY4a_N-4MsR8HAYDfSDc2H5FfJSP4kT6Ntuo5utV_W0lg3RHlgNWuglytllql9ONHXH6DZsLBx__vWGEEXX-zo/s320/20210220_131434.jpg" /></a></div><br /><p></p><p><u><b>Ingrédients :</b></u></p><ul style="text-align: left;"><li>100 gr de flocons d'avoine</li><li>2 poires</li><li>1CS de pâte de pistaches</li><li>des pépites de chocolat</li><li>30 gr de sucre</li><li>30 gr de maïzena</li><li>200 gr de lait</li><li>2 oeufs</li><li>1 càc de levure </li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsK0PRkbZHSeAba7KpTFCg2-MXRL9qldvBlLljtiP-A6MRQJ81N6cOzTXJW4SITkWTBal0T41XF74HdBK5R5PsOBpMkVFsvDvatAw8yFhsaUMmWGIPbKO5Dm1NCbgdzMchvQeqwGb2so2W/s2048/20210220_131501.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsK0PRkbZHSeAba7KpTFCg2-MXRL9qldvBlLljtiP-A6MRQJ81N6cOzTXJW4SITkWTBal0T41XF74HdBK5R5PsOBpMkVFsvDvatAw8yFhsaUMmWGIPbKO5Dm1NCbgdzMchvQeqwGb2so2W/s320/20210220_131501.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p><p><u><b>Etapes :</b></u></p><ol style="text-align: left;"><li>Dans le bol du thermomix, mettre les flocons d'avoine, le sucre, la maïzena, le lait,la pâte de pistache, les oeufs et la levure. </li><li>Mixer sens inverse/2 min/ vit 3</li><li>Eplucher les poires et les couper en deux.</li><li>Les déposer dans un plat et verser dessus le mélange aux flocons d'avoine.</li><li>Parsemer des pépites de chocolat</li><li>Mettre à cuire 40 min à 170°C</li></ol><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnCIGtsH1SDYB_ZfwckpOJLgpmCuI_rxEWi02QL-2x4lEghDoFoToLCdAl6g_ckLBxnKd3WF_6OfiPZXud8qOy6o7j2NcSpZPfABBgOnFZuEsTWVVjDRsTv57rYz7xvgEKWHEiY4GG3xTD/s2048/20210220_131544.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnCIGtsH1SDYB_ZfwckpOJLgpmCuI_rxEWi02QL-2x4lEghDoFoToLCdAl6g_ckLBxnKd3WF_6OfiPZXud8qOy6o7j2NcSpZPfABBgOnFZuEsTWVVjDRsTv57rYz7xvgEKWHEiY4GG3xTD/s320/20210220_131544.jpg" /></a></div><br /> <p></p><p><u><b>Verdict</b></u> : Ce goûter est très bon. Comme nos poires étaient très sucrées, ça a donné le sucre à ce flan. Si vous aimez les desserts très sucrés, n'hésitez pas à<span> en rajouter. </span><span> </span><br /></p>pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-59974946294088559832021-02-25T02:01:00.013-08:002021-02-25T02:01:02.280-08:00Lasagne saumon épinards<p>J'ai acheté au marché de jolies épinards frais. Mais que faire ave c? Des lasagnes au saumon miam miam</p><p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2v3L-zcN13a_zTlngDwUDKkaJxuYbVMYvwts53ftchIQ2RAZl3RWDfh4neP8Qpw7ul-xRuswAKRQmrtu3MHKXQYWHtbOktKez9HQ7EpnL4vkUjQJ416EHBPFOEyzlXAlo-Immely53I43/s2048/20210220_130043.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2v3L-zcN13a_zTlngDwUDKkaJxuYbVMYvwts53ftchIQ2RAZl3RWDfh4neP8Qpw7ul-xRuswAKRQmrtu3MHKXQYWHtbOktKez9HQ7EpnL4vkUjQJ416EHBPFOEyzlXAlo-Immely53I43/w225-h400/20210220_130043.jpg" width="225" /></a></div><br /><p><br /></p><p><u><b> Ingrédients :</b></u></p><ul style="text-align: left;"><li>60 gr de comté</li><li>1 oignons</li><li>300 gr d'épinards</li><li>250 gr de saumon</li><li>30 gr de maïzena</li><li>500 gr de lait</li><li>sel, poivre, huile d'olive, muscade </li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieIvk4Kx1k42paH7OW-SrF1COqXflHbOBx6ydOHOLLMN_UHlw-nXuGs0omjXCon3HmKNbsYkJqPJE1nR2Aktuy3rsFWK-Sj8n-I99mWbeeVEDyFM2G3RQq774HuCtMuLK6mB3_Rhyphenhyphen7xCVh/s2048/20210220_130109.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieIvk4Kx1k42paH7OW-SrF1COqXflHbOBx6ydOHOLLMN_UHlw-nXuGs0omjXCon3HmKNbsYkJqPJE1nR2Aktuy3rsFWK-Sj8n-I99mWbeeVEDyFM2G3RQq774HuCtMuLK6mB3_Rhyphenhyphen7xCVh/w225-h400/20210220_130109.jpg" width="225" /></a></div><br /> <p></p><p><u><b>Etapes</b></u> :</p><ol style="text-align: left;"><li>Mixer le comté </li><li>Faire la béchamel. Pour ma part, je l'ai faite au thermomix : </li><ol><li>Mettre lela maïzena, le lait, la muscade, le sel et le poivre.</li><li>Lancer 9 min/ vit 3</li></ol><li>Emincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle chaude avec l'huile d'olive.</li><li>Dans un plat à gratin, monter les lasagnes de la mnière suivante : plaque à lasagne, épinards/saumon/oignons, béchamel, plaque à lasagnes et recommencer jusqu'à ne plus avoir d'ingrédients.</li><li>Sur la dernière plaque de lasagne, mettre un peu de béchamel et parsemer de comté. </li><li>Cuire 20 à 180°C</li></ol><p> Il n'y a plus qu'à déguster.</p><p><b><u>Verdict : </u></b>Succulent. On s'est régalé. <br /></p>pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-83646157229098274982021-02-23T03:57:00.004-08:002021-02-23T03:57:03.235-08:00Flan aux flocons d'avoines, banane et fraises 5thermomix)<p>Chez nous, le goûter rime avec plaisir et gourmandise.Donc, voici la dernière recette testée. </p><br /><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUkVUTjDGaYJeJ2R_KZGcZyXcDfoAWuUny9yNCSYB45wiu02b71VcXhZCWHGMlotdi1ZxKZUhKAK9JfudCpULMfEeBYP4aaDHDFtdo2iKgwuIJzyKH63RTk6ckBLbB9FrM3wGk8i8O7Lvg/s2048/20210216_173155.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUkVUTjDGaYJeJ2R_KZGcZyXcDfoAWuUny9yNCSYB45wiu02b71VcXhZCWHGMlotdi1ZxKZUhKAK9JfudCpULMfEeBYP4aaDHDFtdo2iKgwuIJzyKH63RTk6ckBLbB9FrM3wGk8i8O7Lvg/s320/20210216_173155.jpg" /></a></div><u><b>Ingrédients :</b></u><p></p><ul style="text-align: left;"><li>2 bananes</li><li>100 gr de flocons d'avoine</li><li>2 oeufs</li><li> 30 gr de sucre roux<br /></li><li>250 gr de lait</li><li>Fraises surgélées<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyUDGgw-OIDgS-p0O_qOCPoIU8SNocx4B8miejMJL8YXSoqNI5wiao1R6MwibUMHux7Cpp2HkqUH329qD6xgwltCy4RvVRJa49ypH1glRf0pPELhi4PhBZwXOEzbd3X_bW_ldmXrZacUwi/s2048/20210216_173109.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyUDGgw-OIDgS-p0O_qOCPoIU8SNocx4B8miejMJL8YXSoqNI5wiao1R6MwibUMHux7Cpp2HkqUH329qD6xgwltCy4RvVRJa49ypH1glRf0pPELhi4PhBZwXOEzbd3X_bW_ldmXrZacUwi/s320/20210216_173109.jpg" /></a></div></li></ul><p><u><b> Etapes :</b></u><br /></p><ol style="text-align: left;"><li> Eplucher les bananes et les mettre dans le thermomix : 10 s vit 4</li><li>Ajouter les flocons d'avoine, le sucre et les oeufs</li><li>Mixer 15 s vit 2</li><li>Ajouter 250 gr de lait. Mélanger 15 s vit 2</li><li>Mettre dans un moule à gâteau et déposer dessus les fraises. </li><li>Faire cuire 40 min à 170°C</li></ol><p>Parfait pour le goûter. </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisHlSJPsoMfLdbgWp8e9eGxonDFkXrGjQpr5jqfCZiW36Vg3Tha8C503Jnu5lgtV_oGDdrX18pcjFoqtn6u6hj2EjMt_nz3NEEuCVxXL-8MvBRsYLLdC8zLdNa56kV6KeSlDzrhXBJYMa5/s2048/20210216_173225.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisHlSJPsoMfLdbgWp8e9eGxonDFkXrGjQpr5jqfCZiW36Vg3Tha8C503Jnu5lgtV_oGDdrX18pcjFoqtn6u6hj2EjMt_nz3NEEuCVxXL-8MvBRsYLLdC8zLdNa56kV6KeSlDzrhXBJYMa5/s320/20210216_173225.jpg" /></a></div><br /> <p></p><p><u><b>Verdict</b></u> : Très bon. Parfait avec un yaourt nature. <br /></p><br />pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-28746660977093895852021-02-21T03:00:00.001-08:002021-02-21T03:00:10.974-08:00Poulet au curry (cookeo)<p>Aujourd'hui, une petite recette rapide à faire. J'avais envie d'épices. Alors, c'est parti pour un poulet au curry. Un peu de tomates un brin de gingembre et ça sent bon dans ma cuisine. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlKp9PaPkJjbD43F-XV4madgP7HjdGhQQm0Z4HOJVFkZvMmxUlMFeiAzuiqNrw3Fc7uj9MjUMaRhzjfvf2s0nI8y375x6sEEC3vhWHAPMU9ZGOluc7US3qozcxgUREOMdLY2_HGxb57v6R/s2048/20210216_172746.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlKp9PaPkJjbD43F-XV4madgP7HjdGhQQm0Z4HOJVFkZvMmxUlMFeiAzuiqNrw3Fc7uj9MjUMaRhzjfvf2s0nI8y375x6sEEC3vhWHAPMU9ZGOluc7US3qozcxgUREOMdLY2_HGxb57v6R/s320/20210216_172746.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p><p><b><u>Ingrédient :</u></b></p><ul style="text-align: left;"><li>2 oignons</li><li>700 gr de filets de poulet</li><li>200 ml de lait de coco </li><li>1 boite de pulpe de tomates<br /></li><li>1 cc de gingembre moulu</li><li>1 cc de curry</li><li>1 cc de curcuma <br /></li><li>1 cc d'huile d'olives <br /></li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZkPIygMVieBFaWVxCNI7g3RTDGWKquoiJSXOkWmy3t4QEHiLI5Wd__kZgPdEcvH_nnk8PuITNRuv0_IFYzHr1Qq37xzXNpvoN-HRfntk1m0XH9lCgEEb3VnMeBEBGE9PdTDFrXNIYY2I7/s2048/20210216_123136.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZkPIygMVieBFaWVxCNI7g3RTDGWKquoiJSXOkWmy3t4QEHiLI5Wd__kZgPdEcvH_nnk8PuITNRuv0_IFYzHr1Qq37xzXNpvoN-HRfntk1m0XH9lCgEEb3VnMeBEBGE9PdTDFrXNIYY2I7/s320/20210216_123136.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p><p><u><b>Etapes</b></u></p><ol style="text-align: left;"><li>Mettre la fonction dorer sur le cookeo</li><li>Emincer les oignons et les faire dorer.</li><li>Couper les filets de poulet en morceaux et les ajouter aux oignons. Laisser dorer quelques minutes</li><li>Ajouter les épices. Mélanger. </li><li>Ajouter la pulpe de tomates et le lait de coco <br /></li><li>Mettre la fonction Mijoter. Laisser mijoter une dizaine de minutes.</li></ol><p>Il n'y a plus qu'à déguster avec du riz ou de la semoule. </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC8FtLGzoumSnA_BsT8wAJEEIR86z5cmF92QIijVnNqmvvEZQKxW4sFvkLPdhWgaKHfLR5csNW5t7RL2GlhRLY4cIvlsawjcW_tlRqvdbHiKQ0yUO-4-ljl1p2WtAokmv1e9xTWo9_3cYc/s2048/20210216_172828.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC8FtLGzoumSnA_BsT8wAJEEIR86z5cmF92QIijVnNqmvvEZQKxW4sFvkLPdhWgaKHfLR5csNW5t7RL2GlhRLY4cIvlsawjcW_tlRqvdbHiKQ0yUO-4-ljl1p2WtAokmv1e9xTWo9_3cYc/s320/20210216_172828.jpg" /></a></div><br /> <p></p><p><u><b>Verdict : </b></u>Un peu piquant mais gustativement très bon. <br /></p>pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-50908756323378642892021-02-18T09:03:00.000-08:002021-02-18T09:03:30.875-08:00Quiche sans pâte saumon poireaux (Thermomix)<p> Une recette fétiche dans notre foyer. Quand l'envie de cuisiner est absente, la quiche sans pâte est notre alliée. </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkIrId4YP0pyR-H7QFIE_grA3IlglQC4rVo0bXbSp92z32FixAuJq6xW_DFafKobIwObOdiWu0b4YqosY4ABVjrxznWDzWnrgCYHTf1c1vPLtL4kqZilABCvu-O0aoHRJYXFhWa2gsXYEt/s2048/20210216_172902.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkIrId4YP0pyR-H7QFIE_grA3IlglQC4rVo0bXbSp92z32FixAuJq6xW_DFafKobIwObOdiWu0b4YqosY4ABVjrxznWDzWnrgCYHTf1c1vPLtL4kqZilABCvu-O0aoHRJYXFhWa2gsXYEt/w252-h320/20210216_172902.jpg" width="252" /></a></div><br /> <p></p><p><u><b>Ingrédients</b></u> :</p><ul style="text-align: left;"><li>2 oeufs</li><li>2 poireaux</li><li>Des lardons de saumon (à votre convenance) <br /></li><li>100 gr de fromage blanc</li><li>1 CS de maïzena</li><li>1 càc d'aneth <br /></li><li>sel, poivre</li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj49cFeF1e6Y3xglKqAY9m-AtRtXu9M5oDnbyJeOa6sT_JdWMoIb8he9CAw-OOA47Diy8wov0q5hptWk9aqkEDWk9axH3d3ydxv4VL0BIAjVHto86pcaG_wsvUz3Y5QuahCao85c7l-U9_1/s2048/20210216_172946.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj49cFeF1e6Y3xglKqAY9m-AtRtXu9M5oDnbyJeOa6sT_JdWMoIb8he9CAw-OOA47Diy8wov0q5hptWk9aqkEDWk9axH3d3ydxv4VL0BIAjVHto86pcaG_wsvUz3Y5QuahCao85c7l-U9_1/s320/20210216_172946.jpg" /></a></div><br /><p><br /> </p><p><u><b>Etapes </b></u></p><ol style="text-align: left;"><li>Emincer les poireaux.</li><li>Les faire revenir dans une poêle huilée.</li><li>Dans le bol du thermomix, mélanger les oeufs, le fromage blanc, la maïzena, le sel, le poivre et l'aneth. </li><li>Mettre le mélange dans un moule à gâteau.</li><li>Parsemer le saumon et les poireaux. <br /></li></ol><p>Il n'y a plus qu'à déguster. </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUEBslDwD9ngXv-rpOUTZKd7T7HXUviMSPxOLd1UqS_pL3A3zcX28DVnYktUDBabQqjt5yy2zzVIHjCPt68-R7lQepvST2sqQQe_ZvaeSQne2n0liUHxt1VIftLzlwHWaWKqC7QgPwClrB/s2048/20210216_173013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUEBslDwD9ngXv-rpOUTZKd7T7HXUviMSPxOLd1UqS_pL3A3zcX28DVnYktUDBabQqjt5yy2zzVIHjCPt68-R7lQepvST2sqQQe_ZvaeSQne2n0liUHxt1VIftLzlwHWaWKqC7QgPwClrB/s320/20210216_173013.jpg" /></a></div><br /> <p></p><p><u><b>Verdict</b></u> : Attention, cette quiche n'est pas épaisse du tout. Elle doit être agrémenter avec une petite salade pour faire un bon repas du soir. <br /></p>pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-35302623478519845792021-02-18T03:00:00.000-08:002021-02-18T13:03:38.546-08:00Crumble courgette tomates comté<p> Une envie d'été en ce temps hivernal. Direction la cuisine pour un crumble.</p><p> Oups j'ai oublié de faire la photo. Donc pas de photos pour cette recette. <br /></p><p><u><b>Ingrédients : </b></u></p><ul style="text-align: left;"><li>2 courgettes</li><li>4 tomates</li><li>50 gr de comté</li><li>50 gr de beurre mou coupé en cubes<br /></li><li>100 gr de farine</li><li>1 càc de romarin</li><li>1 càc d'huile d'olives <br /></li><li>sel, poivre</li></ul><p><u><b>Etapes </b></u></p><ol style="text-align: left;"><li>Mettre a chauffer une poêle avec l'huile d'olives</li><li>Eplucher et découper les courgettes en demi-tranche.</li><li>Les mettre à revenir dans la poêle 5 minutes environ.</li><li>Pendant ce temps, couper les tomates en morceaux.</li><li>Les ajouter aux courgettes.</li><li>Ajouter le romarin, le sel et le poivre et mélanger.</li><li>Laisser revenir une dizaine de minutes.</li><li>Dans un mixeur, mixer le comté. </li><li>Mélanger ensemble le comté, le beurre mou et la farine jusqu'à obtenir une texture sable. <br /></li><li>Mettre le mélange courgettes/tomates dans un plat à gratin. </li><li>Recouvrir du crumble.</li><li>cuire 40 min à 170°C</li></ol><p>Il n'y a plus qu'à manger ;) <br /></p><p><u><b>Verdict : </b></u><br /></p>pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-34760588478341221202021-02-17T04:44:00.001-08:002021-02-17T04:44:03.853-08:00Pâte à crêpes sans repos<p> Avec un peu de retard, voici la pâte à crêpes faite pour la chandeleur. Je n'aime pas attendre donc pas de repos pour ma pâte à crêpes. Zouh direct dans la poêle.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAUSMRG_qaAgruJM0m-9CaKDcZFHNdW1221mLMGpVShVb578CxGR3NDHZnNVXFyMCsGd2zF_iGP5S2f07mQNYEEfUNTzYBwRR7ecPkv0yM8Qfg_6x1NRkEFAfJFGhHOtJSG1MldIx-N7G0/s2048/20210206_224422.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAUSMRG_qaAgruJM0m-9CaKDcZFHNdW1221mLMGpVShVb578CxGR3NDHZnNVXFyMCsGd2zF_iGP5S2f07mQNYEEfUNTzYBwRR7ecPkv0yM8Qfg_6x1NRkEFAfJFGhHOtJSG1MldIx-N7G0/s320/20210206_224422.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p><p><u><b>Les ingrédients :</b></u></p><ul style="text-align: left;"><li>250 gr de farine</li><li>3 oeufs</li><li>50 gr de lait</li><li>1 sachet de sucre vanillé</li><li>15 gr de sucre</li><li>60 gr de rhum</li></ul><p> </p><p><b><u>Les étapes : </u></b></p><ol style="text-align: left;"><li>Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix</li><li>Mélanger 20 s vit 6.</li><li>Racler les parois</li><li>Mélanger à nouveau 30 s vit 6</li><li>Cuire les crêpes une à une dans une poêle bien chaude et huilée. </li></ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3F2ykRCzxX5pk8Ni7s2Nt8X0ZIQJ2V-NeP7RHMVvpuA29BcdkD5BdkUnDwrSl5_Rdnvt5AzjFbifMYgK6RbltUvPEknWnKZ4eX6dA2YA35dZ92RVuXwTuHGDcsyf3nrfUn4t2ieX-U7P2/s2048/20210206_224513.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3F2ykRCzxX5pk8Ni7s2Nt8X0ZIQJ2V-NeP7RHMVvpuA29BcdkD5BdkUnDwrSl5_Rdnvt5AzjFbifMYgK6RbltUvPEknWnKZ4eX6dA2YA35dZ92RVuXwTuHGDcsyf3nrfUn4t2ieX-U7P2/s320/20210206_224513.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p><p><b><u>Verdict :</u>Même si je trouve toujours très long de faire des crêpes, j'adore les manger lol</b></p><p><b> </b></p><p><b>Laissez moi un petit commentaire, ça me fera très plaisir. :p <br /></b></p><p><b> </b><br /></p><p><br /></p>pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-54081001853540670332021-02-15T04:43:00.002-08:002021-02-15T04:43:29.086-08:00Muffins chocolat - banane (TM5 et WW)<p>Envie de partager aujourd'hui. Voici une petite douceur pour le goûter qui nous fera pas trop grossir.</p><p>Je suis le programme WW Bleu. Pour indication, 1 muffin vaut 2 SP bleu. Je fais 12 muffins avec cette recette. <br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv98qiVh_xXecd8GRI_-EDd4ESszhQQmfLyLxkI64adi4-VlR6stqNg0TXGMbGNJvTVCNU_9FOwkVIwlm9s3wpRFAEkydKThVm0G-2_BN3KkGgQJIBK0BmdKYrNiWNAxefbF_j-x516973/s2048/20200817_154732.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv98qiVh_xXecd8GRI_-EDd4ESszhQQmfLyLxkI64adi4-VlR6stqNg0TXGMbGNJvTVCNU_9FOwkVIwlm9s3wpRFAEkydKThVm0G-2_BN3KkGgQJIBK0BmdKYrNiWNAxefbF_j-x516973/s320/20200817_154732.jpg" /></a></div><br /><h4 style="text-align: left;"><u>Les ingrédients : </u> </h4><ul style="text-align: left;"><li>3 bananes</li><li>2 oeufs</li><li>120 gr de farine</li><li>10 gr de chocolat en poudre non sucré</li><li>1 sachet de levure</li><li>40 gr de sucre roux</li><li>10 gr de pépites de chocolat </li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLsu62iTwr7mkYrqj5nPuVWPis-prOl5HYhBN3LVUVHCMjlSqSsCMTfrPN7ZQILi9k8AkF5DceXd1y_-LBckQktkSrq_BdIskd86GeYB6H1nW2MFtgp4iLAxphdjN8ZL-45k0-OC0v4-vw/s2048/20200817_154240.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLsu62iTwr7mkYrqj5nPuVWPis-prOl5HYhBN3LVUVHCMjlSqSsCMTfrPN7ZQILi9k8AkF5DceXd1y_-LBckQktkSrq_BdIskd86GeYB6H1nW2MFtgp4iLAxphdjN8ZL-45k0-OC0v4-vw/s320/20200817_154240.jpg" /></a></div><br /><h4 style="text-align: left;"><u>Les étapes</u></h4><div style="text-align: left;"><ol style="text-align: left;"><li>Dans le bol du TM5, mettre les bananes et les mixer 30 s vit 4</li><li>Ajouter les oeufs, la farine, le chocolat en poudre, la levure et le sucre : 1 min vit 4</li><li>Remplir au 3/4 les moules à muffins. <br /></li><li>Déposer dessus des pépites de chocolat</li><li>Enfourner à 170°C durant 30 minutes <br /></li></ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwH3G3j7JavsGZdxkWY7HGAcUNlkNe9unmF4ibZW0NogArRJECdKemnElNK3DDC_hFWiymrx_SL9tJdcne7FpYVW7OrkZjh_aqf9GQs9E23689TQERya_iQ-CihJFQTzINrZFTc1I1VI5t/s2048/20200817_154738.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwH3G3j7JavsGZdxkWY7HGAcUNlkNe9unmF4ibZW0NogArRJECdKemnElNK3DDC_hFWiymrx_SL9tJdcne7FpYVW7OrkZjh_aqf9GQs9E23689TQERya_iQ-CihJFQTzINrZFTc1I1VI5t/s320/20200817_154738.jpg" /></a></div><br /><h4 style="text-align: left;"><br /></h4><h4 style="text-align: left;"><u>Verdict : </u>Très bon pour le goûter<br /><u></u></h4><h4 style="text-align: left;">N'hésitez pas à me laisser un petit commentaire, ça me fera plaisir :)<u> </u><br /></h4></div><p> <br /></p><div style="text-align: left;"><u> </u><br /></div>pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-3342467681374365722021-01-29T08:25:00.002-08:002021-01-29T08:25:32.382-08:00Le gâteau nantais (TM5)<p> En regardant l'émission "la meilleure boulangerie de France", j'ai vu un cadeau qui me donnait trop envie : le gâteau nantais. Vivant très loin de cette région, je ne pouvais pas me rendre à la boulangerie près de chez moi pour m'en offrir une part. Donc, ni une ni deux, j'ai pris mon thermomix, de la farine, des oeufs ... et hop, action. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD4b48OJWUCDnvz3CwXl1u7snYtF8pG2VG3fLFU61CLTWvKX0SYDWygdJVffXCVebn8wMPWQKO_AFog3PNJ8gZWd01g0cW2OCK3pzP6iuMEVWuPnzS711L9iZ3uFCOVonxqfcIDg9VahyK/s2048/20210129_171216.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD4b48OJWUCDnvz3CwXl1u7snYtF8pG2VG3fLFU61CLTWvKX0SYDWygdJVffXCVebn8wMPWQKO_AFog3PNJ8gZWd01g0cW2OCK3pzP6iuMEVWuPnzS711L9iZ3uFCOVonxqfcIDg9VahyK/s320/20210129_171216.jpg" /></a></div><br /><br /><p><br /></p><p><u><b>Ingrédients</b></u> :</p><p>- 200 gr de beurre</p><p>- 4 jaunes d'oeuf</p><p>- 150 gr de sucre</p><p>- 60 gr de farine</p><p>- 2 cc de levure</p><p>- 100 gr de poudre d'amande</p><p>- 60 gr de rhum <br /></p><p>Pour le glaçage royal : 1 blanc d'oeuf et 140 gr de sucre glace</p><p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd3d9VDRgea6D8Fx4slP_aO-BNVCTATj50DrT3xwddaE8ZSgKw0inHnsuO1cc8bcuW9I8v_xR0f0cwiYOabKq402ciZtHkn_3fn9A0_Gc7rPS-1hprPWKtwEmn72S3Eep0fOKNFnQlQjiY/s2048/20210129_171302.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd3d9VDRgea6D8Fx4slP_aO-BNVCTATj50DrT3xwddaE8ZSgKw0inHnsuO1cc8bcuW9I8v_xR0f0cwiYOabKq402ciZtHkn_3fn9A0_Gc7rPS-1hprPWKtwEmn72S3Eep0fOKNFnQlQjiY/s320/20210129_171302.jpg" /></a></div><br /><p></p><p><u><b>Etapes</b></u> :</p><p>1) Dans le bol du TM5, mettre 200 gr de beurre : 4 min 37°C vit 2</p><p>2) Préchauffer le four à 180°C</p><p>3) Ajouter le fouet.</p><p>4) Ajouter les jaunes d'oeuf et le sucre : 4 min vit 3</p><p>5) Ajouter la farine, la levure, la poudre d'amande et le rhum : 2 min vit 2</p><p>7) Retirer le fouet et transvaser dans le moule beurré.</p><p>8) Cuire 30 minutes à 180°C</p><p> Après cuisson, faire le glaçage royal.</p><p>9) Dans le bol du TM5 : mettre le blanc d'oeuf et le sucre glace : 2 min vit 3</p><p>10) Etaler sur le gâteau et laisser refroidir. </p><p>Bon appétit</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0esi3cYnMSXjH66rsLuGz_U-W2WSlcdHbC83n10F3jlH8VtjAXPk3xYK5oc1ZOe_X41TQSxumCQF8NWaLzBtDi_pesblsf8p9vnEPhikHKxTtEL-L2J0pbwzLpNqJTXfaL4t06Y4LOr47/s2048/20210129_171126.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0esi3cYnMSXjH66rsLuGz_U-W2WSlcdHbC83n10F3jlH8VtjAXPk3xYK5oc1ZOe_X41TQSxumCQF8NWaLzBtDi_pesblsf8p9vnEPhikHKxTtEL-L2J0pbwzLpNqJTXfaL4t06Y4LOr47/s320/20210129_171126.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p><p>Verdict : Trop bon. On s'est régalé. C'est ultra fondant comme gâteau. </p><p><br /></p><p><i><b>Et vous, votre verdict ?</b></i><br /></p><p><br /></p>pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-54698904166494033902019-11-07T05:33:00.000-08:002019-11-07T05:33:02.713-08:00Sauté de veau aux haricots blancs (cokeoo)Quelques bons haricots Tarbais, un peu de veau et hop, sautons dans le cookeo !<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKn_Z57u8gta1cql-mPNpMr0V-LruUx7sWrKLSDGWb9d3ItRjdXa_k18-fpnXKApDJf0QrbSbfnu3ZMlP6xf86lU4bwhkRr8FDQJX3nd2dyYBty1NOuNz7gNrUT5zqhM3kJP3oronvhrK0/s1600/saute%25CC%2581+de+veau.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="338" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKn_Z57u8gta1cql-mPNpMr0V-LruUx7sWrKLSDGWb9d3ItRjdXa_k18-fpnXKApDJf0QrbSbfnu3ZMlP6xf86lU4bwhkRr8FDQJX3nd2dyYBty1NOuNz7gNrUT5zqhM3kJP3oronvhrK0/s1600/saute%25CC%2581+de+veau.jpg" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: small;"><u><b>Les ingrédients</b></u></span><br />
<ul>
<li>500 gr de sauté de veau</li>
<li>5 carottes</li>
<li>700 gr de haricots blancs (les faire tremper la vieille s'ils sont secs)</li>
<li>80 gr de chorizo</li>
<li>2 tomates</li>
<li>2 CS de concentré de tomate</li>
<li>10 cl de vin blanc</li>
<li>eau </li>
<li>sel, poivre, laurier, thym</li>
</ul>
<br />
<u><b>Les étapes</b></u><br />
<br />
1. Mettre la fonction dorer au cookeo. Marquer le veau.<br />
<br />
2. Découper en tranches les carottes, le chorizo et les tomates.<br />
<br />
3. Ajouter tous les ingrédients au veau. Ajouter de l'eau en quantité suffisante pour la cuisson pression.<br />
<br />
4. Lancer la cuisson pression 35 minutes.<br />
<br />
<b><u>Verdict </u></b>: J'adore ces recettes ultra rapide à faire pour un midi bien pluvieux. <br />
<br />pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-38998467702063575272019-11-05T09:00:00.000-08:002019-11-05T09:00:03.965-08:00Gateau au fromage blanc (TM5)Voici mon petit déjeuner et goûter du moment: un bon gâteau au fromage blanc, léger et avec un subtil goût de vanille.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilQDump_slFNUsd7t5tPMY-YX2NzJqUCGWeMgSxZ7HtEL_ZyNszeKBoRH7PqM5yLW29g4ocMeHX2t1m9sdegCTMqvNEdI8aOYWrhrXUlHdrgm1oa-_A1J00i04q31bUyaTnD2rdoAhbjWp/s1600/gateau+au+fromage+blanc.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="338" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilQDump_slFNUsd7t5tPMY-YX2NzJqUCGWeMgSxZ7HtEL_ZyNszeKBoRH7PqM5yLW29g4ocMeHX2t1m9sdegCTMqvNEdI8aOYWrhrXUlHdrgm1oa-_A1J00i04q31bUyaTnD2rdoAhbjWp/s1600/gateau+au+fromage+blanc.jpg" /></a></div>
<br />
<u><b>Les ingrédients </b></u><br />
- 4 oeufs<br />
- 50 gr de sucre<br />
- 1 sachet de sucre vanillé<br />
- 80 gr de maïzena<br />
- 500 gr de fromage blanc<br />
- 2 cc de vanille liquide<br />
<br />
<u><b>Les étapes </b></u><br />
<br />
1.Préchauffer le four à 180°C.<br />
<br />
2. Séparer les blancs des jaunes et 25 gr de sucre. Mettre les blancs dans le TM5 et les monter : 4 min/vit 4 (augmenter la vitesse petit à petit). Réserver les blancs en neige.<br />
<br />
3. Dans le bol, mettre les jaunes, le sucre restant et le sucre vanillé. Mélanger 1 min/ vit 2. Ajouter la maïzena, le fromage blanc et la vanille liquide. Mélanger 3 min/ vit 2.5<br />
<br />
4. Ajouter les blancs en neige et délicatement avec une spatule l'incorporer à la pâte.<br />
<br />
5. Mettre la pâte dans un moule à charnière beurré préalablement.<br />
<br />
6. Cuire 30 minutes à 180°C.<br />
<br />
7. A la fin de la cuisson, entrouvrir la porte et laisser pendant 1 heure.<br />
<br />
8. Démouler délicatement.<br />
<br />
<u><b>Verdict</b></u><br />
<br />
Ce gâteau est léger et très peu sucré. Pour les afficionados de sucre, n'héistez pas à rajouter du sucre ou un coulis de fruits. <br />
<br />
<br />pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-84339758030854988162019-11-03T09:00:00.000-08:002019-11-03T09:00:00.354-08:00Soupe courgette et betteraveQuand le froid arrive, on a le droit tous les soirs à une petite soupe. On varie souvent. En gros, j'ouvre le frigo et je mélange les légumes qui sont dans mon bac à légumes.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL8ydPXSq60fvvwKTkyg7MrWC23tACd7rC2RKxX_2ast3nxOo_GjL0iJrPK8o6gkqW4hcEu1eXL1Ng-gSaraFmka6ePPNCnR6mCWiLOE5Y1OkeKBoXPvcOHARR3ZbkmclH_sOyTnL7rXS1/s1600/soupe+courgette+butternut.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="338" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL8ydPXSq60fvvwKTkyg7MrWC23tACd7rC2RKxX_2ast3nxOo_GjL0iJrPK8o6gkqW4hcEu1eXL1Ng-gSaraFmka6ePPNCnR6mCWiLOE5Y1OkeKBoXPvcOHARR3ZbkmclH_sOyTnL7rXS1/s1600/soupe+courgette+butternut.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<u><b>Les ingrédients </b></u><br />
<ul>
<li>450 gr de betteraves</li>
<li>550 gr de courgettes</li>
<li>Sel, poivre </li>
</ul>
<u><b>Les étapes </b></u><br />
<br />
1. Eplucher et découper tous les légumes en morceaux<br />
<br />
2. Mettre les légumes dans le bol du thermomix. Saler. Poivrer<br />
<br />
3. Ajouter de l'eau jusqu'au 3/4.<br />
<br />
4. Lancer 30 min/ 100°C/ vit 1<br />
<br />
5. Mixer 30s en augmentant la vitesse jusqu'à 10.<br />
<br />
<u><b>Verdict</b></u><br />
<br />
Une soupe rapide à faire. Même si la courgette prédomine, la betterave est toujours présente de manière subtile.<u><b> </b></u> pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-62797693056374544322019-10-31T05:26:00.002-07:002019-10-31T05:27:09.349-07:00J'ai envie de bloguerBonjour, bonjour<br />
<br />
Voilà bien longtemps que je ne suis pas venue sur mon blog. Je l'ai laissé en suspens vivre sa petite vie tout seul comme un grand.<br />
<br />
Depuis quelques temps, je tournais en rond pour publier à nouveau des articles mais je n'ai pas envie de me prendre la tête comme je le faisais avant. Je m'obligeais à publier tant d'articles par semaine, en lien avec la saison et tout le tralalalala.... ben, stop, j'ai juste envie de bloguer, d'écrire, d'échanger, de publier des recettes sans me prendre la tête et sans que ce soit devenue une obligation chronophage.Donc, dans les jours, semaines (et peut -être mois - pas années, je suis pas assez constante pour ça-), je vais à nouveau partager quelques recettes.<br />
<br />
Je vais reprendre WW en mode cool, baby cool car j'ai pris pas mal de poids (bébé oblige). Donc peut-être que je vous partagerai mes menus mais bon, ils seront pas parfaits car je n'ai plus envie de compter au point prés autrement ça devient anxiogène et maladif chez moi... au point de peser le moindre petit gramme de riz (oui, oui, la balance n'est pas mon amie).<br />
<br />
Donc, à très vite dans un prochain article recette ou blabla ou autre.... en gros, ce que j'aurai envie d'écrire sur le moment :)pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-26938198524806099362017-05-10T14:19:00.000-07:002017-05-10T14:19:09.329-07:00Omelette au fromage blanc (TM5)Pour nous, l'omelette est le plat du soir quand on ne sait pas trop quoi faire. Donc, un peu d’œufs, un peu de fromage blanc et voilà une bonne omelette. <br />
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><span style="color: #b45f06;">OMELETTE AU FROMAGE BLANC</span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV3yOXHCEtQha_JBBLDo767OOMLoytiwjz4bzF3aoX-ueFjONROzePLSPkO0P47mZpLxWgmqBkEl1iXVZgIQVU4XB07lrHCBNwi21J5lsPwjk9LyzwiU9-6qQznQ_xFJ0dRCOHLYt16RRt/s1600/www.kizoa.com_dscf4462.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="476" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV3yOXHCEtQha_JBBLDo767OOMLoytiwjz4bzF3aoX-ueFjONROzePLSPkO0P47mZpLxWgmqBkEl1iXVZgIQVU4XB07lrHCBNwi21J5lsPwjk9LyzwiU9-6qQznQ_xFJ0dRCOHLYt16RRt/s640/www.kizoa.com_dscf4462.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;">Ingrédients : </span></span></div>
<ul class="ingredients">
<li itemprop="ingredients">un bouquet de persil</li>
<li itemprop="ingredients">1 CS de ciboulette</li>
<li itemprop="ingredients">2 CS d'origan</li>
<li itemprop="ingredients">100g de fromage blanc</li>
<li itemprop="ingredients">100 g de lait</li>
<li itemprop="ingredients">2 gousses d'ail</li>
<li itemprop="ingredients">5 oeufs </li>
<li itemprop="ingredients">Sel et poivre</li>
<li itemprop="ingredients">Un peu d'huile d'olive</li>
</ul>
<br />
Les étapes :<br />
<br />
1) Emincer l'ail et les herbes aromatiques : 10 s/ vit 3.<br />
<br />
2) Racler les parois du bol<br />
<br />
3) Mettre les oeufs et le lait : 20 s/ vit 2<br />
<br />
4) Ajouter le fromage blanc, le sel et le poivre : 20 s/ vit 2<br />
<br />
5) Dans une poêle chauffée et huilée, faire cuire l'omelette. (Personnellement, ne sachant pas retourner l'omelette sans en faire des oeufs brouillés, je mets dessus un couvercle qui permet de cuire aussi bien le dessus que le dessous. Ce n'est pas académique, mais ça évite d'avoir une partie brulée ;)<br />
<br />
<h4 style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">A TABLE !!!!</span></h4>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;">Verdict : Cette omelette est légère. Elle passe très bien le soir. La présence de diverses herbes donne du goût. </span> </span> </div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"> </span> </span></div>
pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8241497630629394221.post-64258555196770145412017-05-08T08:31:00.000-07:002017-05-08T08:31:14.507-07:00Ananas et banane à la cannelle (TM5)Au fin fond de ma panière à fruits, un ananas était perdu... Oh pauvre petit nanas !!!! mais que faire de toi ??? Sur <a href="http://www.mysaveur.com/recette-banane-ananas-a-la-cannelle.php">mysaveur</a>, j'ai trouvé une recette de jus de fruits avec notre ami l'ananas. C'est parti<br />
<br />
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: yellow;">
<span style="color: #f1c232;">ANANAS ET BANANE À LA CANNELLE</span></span></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="color: yellow;"> </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcepprmhmp-rGfndHfKp0lDBlq68k-cGIJvVOvvRVGzHTZ1peoxDY6mTGIbl0fshcdhYm6AdQhQzAABQwTC3I7UqmAZR6pgkCBUf6Gq3xICffXnHmmm2vzFwMsk1j8D-Rp5hCbLb8LlqJI/s1600/www.kizoa.com_dscf4463.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcepprmhmp-rGfndHfKp0lDBlq68k-cGIJvVOvvRVGzHTZ1peoxDY6mTGIbl0fshcdhYm6AdQhQzAABQwTC3I7UqmAZR6pgkCBUf6Gq3xICffXnHmmm2vzFwMsk1j8D-Rp5hCbLb8LlqJI/s320/www.kizoa.com_dscf4463.jpg" width="320" /></a></div>
<h2 style="text-align: center;">
</h2>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: x-small;"><i>( Bon, on repassera pour mes talents de photographe :) )</i></span><br />
<br />
Ingrédients :</div>
<ul class="ingredients">
<li itemprop="ingredients">1 ananas</li>
<li itemprop="ingredients">3 càc de cannelle (si vous aimez vraiment beaucoup la cannelle, autrement n'hésitez pas à diminuer la dose. En gros, goûtez avant d'ajouter une nouvelle dose ;) )</li>
<li itemprop="ingredients">1 à 2 bananes</li>
</ul>
<br />
Les étapes :<br />
<br />
1) Mettre tous les fruits épluchés dans le thermomix : 45 s/ vit 4. (Si ce n'est pas encore assez mixé, ajouter un peu de temps)<br />
<br />
2) Ajouter la cannelle à votre convenance : 20s/vit 2<br />
<br />
3) Réserver au frigo<br />
<br />
4) Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de cannelle. Pour notre part, nous avons préféré sans car c'était déjà trop fort en cannelle. <br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<h4>
A TABLE !!!!</h4>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><b>Verdict : </b>C'est frais et très sympa pour l'apéro ou en dessert car c'est assez consistant. Donc, à vous de voir. </span></div>
</div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<h2 style="text-align: center;">
</h2>
<h2 style="text-align: center;">
</h2>
pasdechichidansmacuisinehttp://www.blogger.com/profile/01517623182977217437noreply@blogger.com0