Lasagne brocolis camembert (PBC#1 - Plat salé)
Nouvelle recette pour le Petit bac littéraire. Pour le plat salé, la lettre L avait du potentiel. J'ai opté pour le L de lasagne.
Pour 4 parts :
1) Cuire le brocolis à la vapeur (personnellement, je les cuis avec le multicuiseur fonction cuisson à la vapeur).
2) Dans un saladier, mettre le lait et faire chauffer 2 min au micro-onde. Ajouter la farine, le sel, le poivre et la muscade. Bien mélanger. Faire chauffer 5 minutes au micro-onde.
3) Dans un plat à gratin, mettre les plaques de lasagnes et le brocolis. Mettre la sauce dessus. Remettre des plaques à lasagnes puis du brocolis. Parsemer des morceaux de camembert par-dessus.
Pour 4 parts :
- 6 plaques à lasagnes
- un brocolis
- 250 ml de lait
- 3 CS de farine
- sel, poivre, muscade
- un camembert
1) Cuire le brocolis à la vapeur (personnellement, je les cuis avec le multicuiseur fonction cuisson à la vapeur).
2) Dans un saladier, mettre le lait et faire chauffer 2 min au micro-onde. Ajouter la farine, le sel, le poivre et la muscade. Bien mélanger. Faire chauffer 5 minutes au micro-onde.
3) Dans un plat à gratin, mettre les plaques de lasagnes et le brocolis. Mettre la sauce dessus. Remettre des plaques à lasagnes puis du brocolis. Parsemer des morceaux de camembert par-dessus.
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