Magret de canard, carottes moelleuses et croquantes.

Magret de canard, carottes moelleuses et croquantes.

Presque chaque mois, le blog My saveur, ancien recettes approuvées, nous propose un cours en live avec un grand cuisinier et une marque.

Ce mois-ci, c'est le chef Gilles Choukroun qui nous a proposé une recette avec les carottes des sables de priméales.

Vous pouvez trouver la recette en vidéo ici

Et voilà ma réalisation :

Mon verdict : c'était très bon et pas si difficile à faire.