Blondie brownie au pépites de chocolat noir (Cakefactory)

 Nouveau mois = nouveau défi sur le groupe "tests de recettes de blogueurs" sur Facebook. Ce mois-ci, le thème mensuel est : le brownies. 

Comme c'est l'anniversaire chez nounou de ma 2 ans, j'ai décidé de faire un petit gâteau pour elle et ses copains. J'ai donc décidé de cuisiner le blondie brownie au chocolat noir de les essais culinaires de sandra.

J'avoue que j'ai un peu modifié la recette, n'ayant pas tous les ingrédients chez moi. Mais ça sera aussi bon ;)

Ingrédients :

• 150 gr de sucre muscovado
• 240 gr de beurre pommade
• 5 œufs moyens
• 360 gr de farine
• 1 sachet de levure chimique (11gr)
• 200 gr de pépites de chocolat

 

Etapes : 

1. Préchauffez le four à 180 degrés.
2. Dans le bol du robot équipé de la feuille, mélangez le beurre pommade et le muscovado  jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse.
3. Ajoutez les œufs un à un, puis la farine et la levure.
4. Ajouter les pépites de chocolat.
5. Hop ! Mettre la pâte dans le moule du cake factory et cuire programme "gâteau à partager" 35 minutes.

 

Bon goûter ;)

 

Si vous avez  envie d'un petit dessert ou goûter et la flemme de cuisiner, n'hésitez pas à aller faire un tour sur ma biscuiterie : la biscuiterie des ours. 

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